top

Aktualności

Holandia - afera z niebezpiecznymi chemikaliami


Holenderska agencja zajmująca się bezpieczeństwem żywności i konsumentów wstrzymała sprzedaż z siedmiu ferm kurcząt rzeźnych oraz z czterech ferm produkujących jaja ze względu na używanie trujących insektycydów. Inspekcja nie zdecydowała się jednak na wycofanie wprowadzonych wcześniej do obrotu produktów.

Insektycydy z powodu których wstrzymano produkcję na niektórych holenderskich fermach bazowały na substancji czynnej o nazwie fipronil.  Fipronil może powodować u ludzi uszkodzenie nerek i wątroby. Jest także groźny dla tarczycy. Substancja ta była także wymieniana wśród szkodliwych dla pszczół.

Holenderska inspekcja nie ustaliła jak dużo jaj z zamkniętych zakładów trafiło do handlu, sektora restauracyjnego oraz do przetwórstwa. Jej przedstawiciele uspokajają jednak, że fipronil nie przechodzi przez skorupę jaja.

powrót