WorldPoultry o konsekwencjach zakazu użytkowania klatek w Niemczech.

Klaus Torborg z Lohmann Animals Health ocenia aktualną sytuację sektora jaj  w Niemczech spowodowaną wymianą klatek - w artykule „ Germany feels impact of cage ban”, opublikowanym 19 października 2009 r. (http://www.worldpoultry.net/news/germany-feels-impact-of-cage-ban-4437.html).

W Niemczech liczba stanowisk dla kur nieśnych spadła z 40 mln do około 33 mln, a wskaźnik samowystarczalności  obniżył się z 70% do 55%. Zwiększył się import z innych krajĂłw, szczegĂłlnie z Holandii, ktĂłra szybko przekształca swoje systemy. 
Klaus Torborg powiedział, że to co się dzieje w Niemczech jest scenariuszem zadziwiająco podobnym do klęski Edwina Currie w 1988 roku, kiedy to dziesięć lat pĂłźniej niemiecki rząd koalicyjny, (w szczegĂłlności pod wpływem Partii Zielonych - Minister Renate Künast ), przypieczętował los niemieckiego sektora jaj.
Czerwono zielony rząd Niemiec podkreśla, że Niemcy zbyt chętnie  dostosowały się do polityki UE i wymagały ulepszonych klatek trzy lata wcześniej niż miało stać się to konieczne na mocy prawa UE. Ale kiedy rząd  zmienił się na konserwatywny, nie zostało to uchylone i wysiłki producentĂłw, ktĂłrzy zainstalowali ulepszone klatki nie zostały nagrodzone. Jaja z tych klatek są oznakowane kodem 3, tak samo jak te ze standardowych klatek, wyjaśnił Torborg.
Producenci podjęli inwestycje na dużą skalę, ale ze względu na silny popyt na nowe urządzenia, o wyborze dostawcy urządzeń nie decyduje cena, lecz wyłącznie dostępność tych urządzeń.
Duży wpływ na sektor jaj wywarły supermarkety takie jak Aldi, Lidl i Netto. „ Supermarkety te sprzedają około 47% wszystkich jaj w Niemczech i dla zaspokojenia wymagań rynku, dobrostanu zwierząt, nie sprzedają jaj nawet ze wzbogaconych klatek. Dlatego, większość producentĂłw, pomimo kosztownych inwestycji w wzbogacone klatki, będzie zmuszona zmienić je na systemy alternatywne powiedział.”
W systemach alternatywnych zagęszczenie ptakĂłw jest mniejsze, więc producenci chcąc utrzymać dotychczasową produkcję muszą inwestować w nowe budynki.
Torborg zasugerował, że koszt tych inwestycji - zmiany do systemĂłw ściĂłłkowych ( „barn system” ) w Niemczech wynosiłby € 20-22 (£18-£20) na stanowisko; € 28-32 (£25-£28) budowa nowego obiektu; € 18-22 (£16-£20 ) dla wzbogaconych klatek, € 15-20 (£13-£18) dla systemu wolnowybiegowego. Koszt produkcji jaja w porĂłwnaniu z klatkami konwencjonalnymi, byłby wyższy o 1 centa dla wzbogaconych klatek, 2,4 centa dla systemu ściĂłłkowego i 3,5 centa dla wolnowybiegowego. W przyszłym roku należy spodziewać się, że w Niemczech 60% jaj będzie produkowanych w systemach ściĂłłkowych ( barn system ) , 20% w wzbogaconych klatkach i 20% w wolnowybiegowym systemie oraz z produkcji ekologicznej, wyjaśnił Torborg.
Niemiecka konsumpcja jaj (80 mln populacja) wynosi średnio 207 szt na głowę rocznie – w porĂłwnaniu z 172 szt w Wlk. Brytanii.
Aktualnie, jeden z supermarketĂłw sprzedaje jaja z systemu ściĂłłkowego ( barn system ) po 1,29€ za 10 sztuk,   jaja z systemu wolnowybiegowego po € 1.59 za 10 szt. OgĂłlnie, poziom cen producenta jest rozsądny  i Torborg był optymistyczny, że, jeżeli nie będzie żadnych dużych zmian Niemcy powinny powrĂłcić do 40 mln stanowisk do 2012 r.