2011-04-11
Artykuł Katarzyny Bosackiej o kurach zielononĂłżkach pt.„ Sfałszowane jaja feministek” ( Wysokie obcasy nr 14 z 9 kwietnia 2011 r. ) to przykład do czego może doprowadzić antropomorfizowanie kur - http://www.wysokieobcasy.pl/wysokieobcasy/1,109835,9403529,Sfalszowane_jaja_feministek_,,ga,,5.html
Autorka sama zapędziła się zachęcając do jedzenia jaj od zielononĂłżek z wolnego wybiegu, a teraz poddaje w wątpliwość pochodzenie tych jaj . Nie powiodło się przeprowadzone przez nią śledztwo dziennikarskie w sprawie podrobionych jaj. Nie udało się jej uzyskać wiarygodnych informacji ani w Inspekcji Handlowej, ani w SGGW, ani też w Instytucie Zootechniki. Redaktorka odsyłana od jednej instytucji do drugiej nie ustaliła, kto jest uprawniony i zobowiązany poświadczyć, że jaja wyprodukowały kury zielonĂłżki kuropatwiane.
Trzeba w tej sytuacji przypomnieć, że zgodnie z obowiązującą ustawą o organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt gospodarskich odpowiedzialni za nadzĂłr hodowlany nad drobiem są :Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii w MRiRW, Centralna Stacja Hodowli Drobiu oraz Krajowa Rada Drobiarstwa Odział Hodowli Drobiu w Poznaniu. Organizacja ta jest uprawniona przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi do poświadczania pochodzenia krajowego drobiu na podstawie dokumentacji hodowlanej.
ZielononĂłżki kuropatwiane są objęte przez Państwo ochroną zasobĂłw genetycznych drobiu. Odpowiedzialnym za tę rasę i otrzymującym na jej utrzymanie państwowe dotacje jest Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ( Zk) oraz Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki ChorzelĂłw Sp. z o.o. ( Z-11 ) . Krajowa Rada Drobiarstwa wymienia na liście ośrodkĂłw hodowlanych drobiu, utrzymujących stada zarodowe kur nieśnych , Hodowlę Kur ZielononĂłżek Zofii i Gracjana SkĂłrnickich w Dusznikach. Ośrodek ten rozprowadza materiał rodzicielski i towarowy kur ZielononĂłżka kuropatwiana rodu ( ZS-11 ).
Copyright © 2017 Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz w Poznaniu Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt i realizacja zebu.pl