2012-08-01
Autorzy stałych analiz BGŻ o sytuacji w sektorze rolnym „AgroTydzień” nr 251 z 30 lipca 2012 r. poinformowali o „Rekordowo dużych wstawieniach piskląt indyczych”, ktĂłre skutkować będą w najbliższych miesiącach rekordowym wzrostem produkcji.
Prognoza jest przeszacowana, bo BGŻ nieświadomie posłużył w tej prognozie danymi o wielkości krajowych wylęgĂłw piskląt indyczych, zamiast ich rzeczywistymi wstawieniami na fermy.
Podobny błąd BGŻ popełnił w ocenie wstawień piskląt gęsich. (Rynek krajowy – wstawienia piskląt gęsich – Agro Tydzień nr 248 z 9.07.2012 r.). Skomentowaliśmy to artykule opublikowanym w dniu 18.07.2012 r. na naszej stronie internetowej: „Dane o rynku gęsi wymagają zweryfikowania ?” - http://www.kipdip.org.pl/article/id/727.
W przypadku piskląt indyczych błąd ten ma bardzo istotne znaczenie, ponieważ krajowe wylęgi tego gatunku drobiu mają przeciętnie tylko ok. 70 % udział w całkowitych wstawieniach na fermy indykĂłw. Pozostałe ok. 30% piskląt pochodzi bowiem z importu.
Wylęgi krajowe rejestruje GUS, a wstawienia ogĂłłem piskląt indyczych – organizacja Indyk Lubuski na podstawie danych pochodzących od wszystkich sprzedawcĂłw piskląt.
W całym 2011 r. proporcje te wyniosły : wstawienia ogĂłłem 30,3 mln szt, w tym krajowe wylęgi - 20,5 mln szt (68 % wstawień) .
W I pĂłłroczu 2012 r. struktura wstawień, wg. źrĂłdeł pochodzenia piskląt , była podobna : wstawienia ogĂłłem wyniosły 16,6 mln szt, w tym krajowe wylęgi 11,6 mln szt (70%).
Dane GUS za maj 2012 r. w informacji BGŻ – 2,17 mln piskląt indyczych to krajowe wylęgi , natomiast wstawienia wyniosły 2,7 mln szt . W pierwszych sześciu miesiącach do produkcji żywca indykĂłw skierowano łącznie 16,6 mln piskląt, a nie 11,5 mln szt. Prawdą jest, że w tym okresie krajowe wylęgi, w porĂłwnaniu z poprzednim rokiem, wzrosły z 10,1 do 11,5 mln ( o 13,8 % ), ale wielkość produkcji indykĂłw należy prognozować na podstawie wstawień piskląt do produkcji, a te wzrosły o 10, 5 %.
ŹrĂłdło: komentarz własny KIPDiP
Copyright © 2017 Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz w Poznaniu Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt i realizacja zebu.pl